「地域やストーリーがわかると、食卓はもっと美味しくなる！」
東京ビッグサイトで春・秋と年２回開催される"新しいフードマーケットを切り拓く、プレミアムフードの見本市”「グルメ ショー」の公式YouTubeチャンネルです。 生産者の想いやこだわりの詰まった動画を中心に、見本市に関わるセミナーや自治体の取り組みなどのシンポジウムを公開します。
普段なかなか見聞きできない出展社のものづくりに対する思いや、見本市運営の舞台裏など、 様々なコンテンツ配信を予定しています。
2025年2月12日（水）
第37回GS春2025 キッチンステージライブストリーミング
テーマ：「和紅茶」の魅力と、和紅茶フレイバーティーのご案内
登壇：中根製茶（株）代表
中根 基臣氏
第37回GS春2025 キッチンステージライブストリーミング
テーマ：日本茶の未来・料理と日本茶
登壇：農林水産省 農産局 果樹・茶グループ茶業班 課長補佐
河合 智之氏
登壇：辻調理師専門学校 日本料理教授
若林 聡子氏
登壇：NPO法人日本茶インストラクター協会 専務理事
奥村 静二氏
第37回GS春2025 キッチンステージライブストリーミング
テーマ：日本茶文化＆ビールを愉しもう！
（急須de日本茶ビール＆漬物ペアリング）
登壇：（一社）ジャパンビアソムリエ協会 会長
山上 昌弘氏
第37回GS春2025 キッチンステージライブストリーミング
テーマ：０秒でご飯！
登壇：米貴 代表
山本 貴絵氏
第37回GS春2025 キッチンステージライブストリーミング
テーマ：ジビエは究極の地産地消！？
～房州どんぐり猪を館山市の観光資源へ
登壇：（同）アルコ 代表社員
沖 浩志氏
2025年2月13日（木）
第37回GS春2025 キッチンステージライブストリーミング
テーマ：FARM ＆ FOOD DESIGN
～生産者トークセッション【第１部】
コーディネーター：（株）ファームステッド 代表取締役 長岡 淳一氏
生産者：本山農場 代表 本山 忠寛氏
第37回GS春2025 キッチンステージライブストリーミング
テーマ：義父の想いを繋ぐ
～西明寺栗生産者糸井さんちの話～
登壇：thread chestnut（西明寺栗生産者）代表
糸井 ミユキ氏
第37回GS春2025 キッチンステージライブストリーミング
テーマ：FARM ＆ FOOD DESIGN
～生産者トークセッション【第２部】
コーディネーター：（株）ファームステッド 代表取締役 長岡 淳一氏
生産者：バラの学校ナカイローズファーム 代表 中井 友實榮氏
第37回GS春2025 キッチンステージライブストリーミング
テーマ：FARM ＆ FOOD DESIGN
～生産者トークセッション【第３部】
コーディネーター：（株）ファームステッド 代表取締役 長岡 淳一氏
生産者：風景 清水 伸哉氏
2025年2月14日（金）
第37回GS春2025 キッチンステージライブストリーミング
テーマ：日常を彩る、はじめての台湾茶
登壇：茶嘉葉 代表
杉本 邦人氏
第37回GS春2025 キッチンステージライブストリーミング
テーマ：山の恵みプロジェクト事業プランニング表彰式、
表彰者によるパネルディスカッション
登壇：山の恵みプロジェクト 総合プロデューサー
山本 聖氏
第37回GS春2025 キッチンステージライブストリーミング
テーマ：生の珈琲豆を還元水素水で洗って焙煎した、
まろやかな珈琲＆オリジナルパッケージギフト
登壇：（株）OWK 顧問
相良 百合子氏
第37回GS春2025 キッチンステージライブストリーミング
テーマ：農業を楽しく学べる体験型イベント
「ファーマーズ＆キッズフェスタ」出展の魅力について
登壇：ファーマーズ＆キッズフェスタ 実行委員会 副委員長
（株）しゅん・あぐり 代表取締役
臼倉 正浩氏
生産者のものづくりへの思い・ストーリーを伝え、
より強い興味や目的意識を持った視聴者との共感メディアへ
過去ご出展をいただきました出展社様については、動画メディアをご提供いただければ、無料で掲載させていただきます。
是非素材のご提供をご検討ください。
＜素材提供および問い合わせ先＞
株式会社ビジネスガイド社
グルメショー事務局
TEL：03-3847-9853 FAX：03-3843-9850
E-MAIL：info@gourmetshow.jp
＜注意事項＞
- YouTubeサービスに依存する本チャンネルは、予告なく終了する場合がございますので予めご了承ください。
- ご提供いただく動画につきましては、グルメショー事務局にて審査を行い、掲載可否決定後の掲載となります。
公開とその時期を指定できるものではありませんのでご注意ください。 - 動画作成・投稿にあたりましては、著作権が含まれるものは掲載できませんので、予めご了承ください。
※バックミュージックや了解なき他所放映動画など - ご提供・掲載させていただいた動画につきましては、ご指示なき限り削除はいたしません。
Copyright© 2024 Business Guide-Sha,Inc.